2018上半年河北省出欄家禽2.7億只
肉雞供應持續低位,活雞價格明顯上漲
(一)活雞價格明顯上漲
今年上半年祖代雞仍繼續只能少量引種,近幾年引種受限后產能下降逐步顯現,種雞存欄處于低位,毛雞出欄量下降。截止6月底,全省存欄肉雞5482萬只,同比減少8.5%;上半年全省出欄家禽2.7億只,同比增長0.5%,禽肉產量41.2萬噸,增長0.6%。
毛雞出欄量下降,支撐雞價回升,6月底,雞肉產品綜合售價接近1萬元/噸,同比上漲13.6%;
毛雞價格8.2元/千克,同比上漲24.2%;目前補欄雞苗出欄正值8月高溫時節,養殖戶補欄熱情不高,肉雞苗跌至2元/只左右,較年前高點下降1.5元。
(二)消費仍然偏弱
上半年外部沖擊因素減弱,尤其是未報出人感染H7N9病例,雞肉消費信心和消費環境好轉,但豬肉價格創近8年新低,抑制了雞肉銷售,雞肉消費仍處于低位。監測顯示,上半年白條雞交易量下降了3.7%,豬肉交易量增加了8.4%。
(三)養殖利潤上升
據了解,合同雞價格平穩,盈利有保障。其中,大成合同雞每千克回收價仍維持在9.4元,華都公司回收價格11.08元,合同肉雞每只可獲利1.5~2元。市場雞盈利上升,飼養管理良好,出欄一只肉雞可獲利3~4元,較一季度增加1.5元左右。
(四)后市預測
后期商品代雞苗供應逐步減少,供應不足將導致毛雞價格上漲。另外,對巴西進口雞肉反傾銷、中美貿易戰短期將減少雞肉產品進口量,利好國內雞肉價格。